Recomendado para mayores de 17 a os El Ayuntamiento de Ávila y la Asociación de Sumilleres Abulense (ASA) organizan el próximo 19 de septiembre la 3ª Cata en la Muralla, una oportunidad para conocer el patrimonio arquitectónico de la ciudad y degustar los mejores vinos abulenses, nacionales e internacionales.
Esta iniciativa, que el año pasado congregó a cerca de 40 bodegueros, espera aumentar la participación, además de incrementar también los torreones de la muralla destinados a la cata y degustación de los vinos.
Con la presencia de más de 40 sumilleres y bodegueros, entre quienes estará el canario Diego Tornel, Mejor Sumiller de España 2026 y que representará a nuestro país en el Campeonato del Mundo, la cita de septiembre será una oportunidad para aunar nuestro patrimonio arquitectónico e histórico con nuestro patrimonio gastronómico y, en concreto, vinícola.
Blancos, tintos, espumosos, sidras, vinos de hielo, jerez seco, licores… tendrán su espacio en esta cata que contará con bodegueros de Ávila –incluida la DOP Vinos de Cebreros-, nacionales –Ribera, Rioja…- e internacionales, con vinos de Portugal, Alemania o Francia, entre otras procedencias.